napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Appletini
Absolut Vodka, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Likier jabłkowy, Sok jabłkowy
Green Fizz
Gin, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Likier miętowy, Woda gazowana, Pomarańcza
Raspberry Delight
Absolut Citron, Sok z cytryny, Likier malinowy, Cytryna
Jingle Buck
Absolut Vodka, Ginger Ale, Sok żurawinowy (dosładzany), Sok z limonki, Rozmaryn, Żurawina
Castro
Dojrzały rum kubański, Sok pomarańczowy, Calvados, Syrop z limonki, Sok z limonki, Syrop cukrowy
Ocho Rios
Ciemny rum jamajski, Sok z gujawy, Śmietanka, Sok z limonki, Syrop cukrowy
Maiden’s Blush Cocktail
Gin, Tequila Blanco, Sok z cytryny, Grenadyna