napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Shady Grove
Gin, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Ginger Ale
Greta Garbo
Lekki rum, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Likier Maraschino, Pastis, Anyż gwiaździsty
Commodore
Żytnia whiskey, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Bittersy pomarańczowe
Basil Beauty
Sok ananasowy, Sok z cytryny, Syrop kokosowy, Sok z limonki, Bazylia, Marakuja
Citron Pressé
Woda gazowana, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Cytryna
Surreal
Dojrzały rum kubański, Sok z limonki, Likier brzoskwiniowy, Syrop cukrowy, Liść mięty
Applejack Sour
Applejack, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Jabłko
Snake In The Grass
Wytrawny wermut, Gin, Sok z cytryny, Triple Sec
Water's Edge
Absolut Elyx, Sok arbuzowy, Sok ananasowy, Sok z limonki, Salt, Melon
Japanese
Koniak, Syrop migdałowy Orgeat, Sok z limonki, Bitter, Limonka
Kiwi Collins
Absolut Vodka, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Woda gazowana, Kiwi
Singapore
Kanadyjska whisky, Sok z cytryny, Sok z limonki, Ogórek