napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Pink Pearl
Sok grejpfrutowy, Grenadyna, Sok z cytryny, Żółtko jajka
Strawberry Daiquiri
Lekki rum, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Truskawka
Polo
Wytrawny wermut, Gin, Sok z limonki, Słodki wermut
Le Paris
Lekki rum, Sok z cytryny, Triple Sec, Campari, Truskawka
Blue Lady
Gin, Sok z cytryny, Blue Curacao, Wisienka maraskino
Papaya Sling
Gin, Sok z limonki, Sok z papai, Bitter, Woda gazowana
Big Pine Key Cocktail
Gin, Triple Sec, Sok z limonki, Cytryna
Southern Cross
Koniak, Lekki rum, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Orange Curacao, Woda gazowana
Corpse Reviver No 2
Gin, Lillet Blanc, Triple Sec, Sok z cytryny, Absynt, Syrop cukrowy, Skórka z cytryny
Raspberry Debonnaire
Absolut Vodka, Sok z cytryny, Likier malinowy, Syrop cukrowy, Bittersy pomarańczowe, Woda gazowana, Malina
Jacqueline
Absolut Citron, Absynt, Sok z limonki, Likier melonowy
Nikita
Absolut Vodka, Sok z cytryny, Triple Sec