napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
A.J.
Sok grejpfrutowy, Calvados, Syrop cukrowy
El Chilenito
Pisco, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Triple Sec
Rum Scoundrel
Dojrzały rum kubański, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Bitter, Limonka, Pomarańcza
Ruby Fizz
Sok z cytryny, Sok malinowy, Białko jajka, Woda gazowana
Bakery Sour
Absolut Vodka, Bakery Orgeat, Sok z cytryny, Aquafaba
Taj Mahal
Brandy morelowa, Gin, Calvados, Sok z cytryny
Brandy Collins
Koniak, Woda gazowana, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Cytryna
Havana Sidecar
Dojrzały rum kubański, Sok z limonki, Triple Sec
Perfect Lady
Gin, Sok z cytryny, Likier brzoskwiniowy, Absynt
Pink Hound
Absolut Vodka, Gin, Sok z różowych grejpfrutów
Madison Avenue Cocktail
Lekki rum, Sok z limonki, Triple Sec, Bittersy pomarańczowe, Limonka, Liść mięty
Holidayberry Bramble
Absolut Vodka, Syrop rozmarynowy, Sok z cytryny, Puree z jeżyn, Rozmaryn
