Planter’s Punch

Składniki

• Kostki Lodu
• 2 Porcje 60 ml 2 oz Ciemny Rum Jamajski
• ⅓ Porcja 10 ml ⅓ oz Sok Z limonki
• ⅓ Porcja 10 ml ⅓ oz Sok Z cytryny
• ⅓ Porcja 10 ml ⅓ oz Grenadyna
• 1 Gałązka 1 Gałązka 1 Gałązka Liść Mięty

Jak miksować

Napełnij shaker bostoński lodem. Dodaj wszystkie składniki. Wstrząśnij i przelej do szklanki typu highball (long). Dekoruj liściem mięty.

O Planter’s Punch

Przyjmuje się, że koktajl ten został stworzony w hotelu Planters w Charleston w Karolinie Południowej, lecz tak naprawdę przepis wywodzi się z Jamajki. W jednym z wydań londyńskiego magazynu „Fun” z września 1878 roku można znaleźć mniej więcej następujący przepis na koktajl: „Do kieliszka na wino z cytryny wlej soku, łyżeczki dwie cukru dodaj bezsprzecznie / Ażeby nektarowi nadać zaś uroku / Mieszaj li miksturę długo i skutecznie. Dodaj następnie kieliszki z rumem trzy / A potem cztery, ale z zimną wodą, Tedy napój otrzymasz szlachetny i cny / Na Jamajce z pewnością Ci tego dowiodą”