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Bevande e cocktail con Arancia

Il Brasile è il più grande produttore di arance del globo. Dopo il lime e il limone, l’arancia è la decorazione più utilizzata. Per un risultato migliore tagliare l’arancia per il lungo privandola delle estremità, quindi tagliatela a fettine, fette o quarti (o a metà, a seconda della sua grandezza). L’arancia tagliata a fette è una delle tre decorazioni più utilizzate nei long drink.

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Sidecar

Cognac, Triple Sec, Succo di limone, Orange Zest

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Mai Tai

Rum invecchiato della Martinica, Succo di lime, Orange Curaçao, Sciroppo di orzata alle mandorle, Sciroppo, Fogliolina di menta, Ciliegia, Lime

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Ramos Gin Fizz

Gin, Panna, Sciroppo, Succo di limone, Succo di lime, Acqua di fiori d’arancio, Albume, Soda, Orange Zest

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Corpse Reviver

Cognac, Calvados, Vermut dolce, Arancia

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Old Fashioned

Bourbon, Amari, Zolletta di zucchero (bianco), Arancia

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Amaretto Sour

Amaretto, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Ciliegia, Arancia

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Spritz Veneziano

Prosecco, Aperol, Soda, Arancia

zest appeal in environment

Zest Appeal

Absolut Passionfruit, Citrus Tonic Water, Lime, Limone, Arancia

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Godfather

Scotch Whisky, Amaretto, Orange Zest

absolut gangster in environment

Absolut Gangster

Absolut Vodka, Clove Bitters, Lillet Blanc, Sugar Syrup, Arancia

cosmopolitan in environment

Cosmopolitan

Absolut Citron, Triple Sec, Succo di lime, Succo di mirtillo rosso, Orange Zest

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Yellowhammer Cocktail

Absolut Vodka, Rum light, Succo d’ananas, Succo d’arancia, Amaretto, Arancia

L’arte della mixologia

misurazione dei drink

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shaker e colini

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tipi di bicchiere

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studiatevi i classici

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