Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Moulin Rouge
Gin, Apricot Brandy, Succo di lime, Granatina, Champagne, Arancia
Planter’s Punch
Rum scuro di tipo giamaicano, Succo di lime, Succo di limone, Granatina, Fogliolina di menta
San Francisco
Absolut Vodka, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Triple Sec, Liquore alla banana, Granatina, Ananas
