Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Reef Juice
Rum scuro di tipo giamaicano, Absolut Vodka, Succo d’ananas, Liquore alla banana, Granatina, Succo di lime
Jamaica Ginger
Rum scuro di tipo giamaicano, Granatina, Orange Curaçao, Amari
Mary Pickford
Rum light, Succo d’ananas, Granatina, Maraschino, Ciliegia al maraschino
Virgin San Francisco
Succo d’arancia, Succo d’ananas, Succo di limone, Granatina, Arancia, Ciliegia al maraschino
Vancouver Breeze
Canadian Whisky, Granatina, Succo di limone, Succo d’arancia, Kümmel, Scorza di limone
Lift The Elbow
Rum light, Scotch Whisky, Granatina, Sherry, Scorza di limone, Ciliegia al maraschino
