Bevande e cocktail con Cognac
Un brandy proveniente dalla zona nei dintorni di Cognac, nell’ovest della Francia. L’area è divisa in varie subregioni e tre “etichette indicanti l’età”: XO (extra old, imbottata almeno sette anni), Napoleon (minimo sei anni in botte) e VS (very special, almeno tre anni in botte). Il cognac è ottimo gustato liscio da uno snifter, ma è anche un fantastico mixer.
Ohio
Cognac, Cordial Medoc, Vermut dolce, Amari, Champagne, Ciliegia al maraschino, Bitter all’arancia
Chocolate Punch
Cognac, Panna, Liquore al cacao amaro, Porto rosso, Sciroppo Semplice
Polonaise
Cognac, Liquore alla mora, Succo di limone, Bitter all’arancia, Sherry, Mora
Ritz Cocktail
Cognac, Triple Sec, Maraschino, Succo d’arancia, Champagne, Arancia