Saratoga Fizz
Ingredienti
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1 ½ Parti di Bourbon45 ml Bourbon1 ½ Oz Bourbon
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⅔ Parti di Succo di limone20 ml Succo di limone⅔ Oz Succo di limone
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⅔ Parti di Sciroppo20 ml Sciroppo⅔ Oz Sciroppo
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⅓ Parti di Succo di lime10 ml Succo di lime⅓ Oz Succo di lime
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1 Intero Albume1 Intero Albume1 Intero Albume
Come fare un Saratoga Fizz
Riempire con cubetti di ghiaccio uno shaker boston. Aggiungere bourbon, albume, succo di lime, succo di limone e sciroppo. Agitare e filtrare in un tumbler basso riempito con cubetti di ghiaccio. Completare con soda.