Bebidas y cócteles con Yema de Huevo
La yema (parte amarilla del huevo) es menos popular que la clara. Aun así, hay algunas bebidas en las que se utiliza la yema; la mayoría son bebidas tonificantes o cócteles gourmets.
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Bronx Golden
Ginebra, Vermú Seco, Zumo de Naranja, Vermú (dulce), Yema de Huevo
2.0
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Prairie Oyster NO. 1
Coñac, Salsa Inglesa, Zumo de Tomate, Salsa Picante, Yema de Huevo
2.2