Bebidas y cócteles con Coñac
Un brandy que proviene de las inmediaciones de Cognac, al oeste de Francia. Hay varias subregiones, y tres “denominaciones”: XO (muy añejo, un mínimo de seis años de añejamiento en barril), Napoléon (con un mínimo de seis años de envejecimiento en barril) y VS (muy especial, un mínimo de tres años de envejecimiento en barril). El coñac se suele beber solo en una copa de brandy, pero también es un buen recurso para combinados.
Night Cap Cold
Coñac, Anís, Curaçao de Naranja, Yema de Huevo
Yolanda
Coñac, Ginebra, Granadina, Pastis
Black Jack
Coñac, Brandy de Cereza, Café Frío, Almíbar
Aniversario
Coñac, Ginebra, Vermú Seco, Néctar de Melocotón, Vermú (dulce)
Cossack
Absolut Vodka, Coñac, Zumo de Limón, Almíbar
Blue Angel
Coñac, Curaçao Azul, Nata, Zumo de Limón, Licor de Violeta
Harry’s Pick-me-up
Coñac, Granadina, Zumo de Limón, Champán
Janet Howard
Coñac, Sirope de Horchata de Almendras, Bíter, Peladura de limón
Brandy Cassis
Coñac, Licor de Grosella Negra, Zumo de Limón, Limón
Phoebe Snow
Coñac, Dubonnet, Pastis
Renaissance
Coñac, Vermú (dulce), Limoncello, Bíter de Melocotón, Peladura de limón