Bebidas y cócteles con Bíter
Los bíters no deben mezclarse con otros bíters. Los licores de bíter normales se suelen beber como digestivo. El otro tipo son los bíters que sirven para aportar sabor agridulce (con unos chorritos basta). Ten cuidado: demasiado bíter puede dominar el cóctel.
Royal Scotch
Whisky Escocés, Whisky/licor de Miel, Zumo de Limón, Bíter, "crème de Menthe" (blanca)
Caramel Manhattan
Whiskey Irlandés, Zumo de Piña, Sirope de Caramelo, Vermú (dulce), Bíter, Piña
Southampton
Coñac, Licor de Cereza, Bíter, Zumo de Limón
Submarine
Ginebra, Vermú Seco, Dubonnet, Bíter
Highland
Whisky Escocés, Vermú (dulce), Bíter
Flying High
Ginebra, Licor de Cereza, Zumo de Naranja, Clara de Huevo, Zumo de Limón, Bíter
Nautilus
Vermú Seco, Ginebra, Whisky/licor de Miel, Bíter
Brandy Cocktail
Coñac, Almíbar, Bíter, Peladura de limón
Young Man
Coñac, Vermú (dulce), Curaçao de Naranja, Bíter, Cereza Al Maraschino
Slick
Bourbon, Zumo de Pomelo, Curaçao de Naranja, Bíter, Cereza Al Maraschino
Tom Moore
Whiskey Irlandés, Vermú (dulce), Bíter
Czarina
Absolut Vodka, Brandy de Albaricoque, Vermú Seco, Bíter