Principiante
Dulce & Café
2 Minutos
Vaso de whisky
Ingredientes
El White Russian es un cóctel decadente que ha cautivado a los amantes de los cócteles durante décadas.
Famoso por su textura suave y aterciopelada, el White Russian ha ganado una amplia popularidad como un querido postre después de la cena o un lujoso trago nocturno.
Ya sea saboreado tranquilamente durante una acogedora noche en casa o disfrutado en una elegante fiesta de cócteles, el White Russian es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia de bebida rica y satisfactoria. A pesar de su opulencia, es uno de los cócteles más fáciles de preparar.
A continuación, te mostraremos cómo hacer un White Russian perfecto, ya sea en capas o agitado. ¡Vamos!
Cómo hacer un cóctel White Russian
Herramientas de Bar Que Necesitarás
Medidor
Cuchara de bar
Cómo Mezclar
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Llena un vaso Rocks con cubos de hielo.
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Agrega vodka y Kahlúa.
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Vierte la crema sobre el dorso de una cuchara de bar.
Todo sobre el White Russian
El White Russian es un cóctel de vodka rico, dulce y cremoso que es tan fácil de hacer como de amar.
Un White Russian contiene vodka, Kahlúa y crema pesada. Sin embargo, en los últimos años, algunos bartenders han comenzado a sustituir la crema por leche, lo que crea un cóctel más ligero.
El White Russian es el cóctel hermana del Black Russian, pero la capa de crema en la parte superior lo hace más sedoso y opulento.
Es rico y cremoso, con notas dulces y nuez de café que provienen del Kahlúa. Cuando se agita, un White Russian se asemeja a un batido de café alcohólico. ¡Delicioso!
El cóctel White Russian data de la década de 1960. Se originó cuando se creó una variación del Black Russian al añadir crema a la clásica combinación de vodka y licor de café. Esta simple adición transformó la apariencia y el perfil de sabor del cóctel, dando lugar al ahora icónico White Russian, de ahí su nombre.
A lo largo de los años, el White Russian ha ganado popularidad como un cóctel cremoso y indulgente, conocido por su sabor suave y rico. Se volvió particularmente famoso en la década de 1990, en parte gracias a su destacada aparición en una película de culto, consolidando aún más su estatus como un clásico querido.
Hoy en día, el White Russian sigue siendo un cóctel amado, apreciado por su textura cremosa, dulzura equilibrada y atractivo atemporal.
White Russian Sin Lácteos
Si no consumes lácteos, la receta anterior funciona perfectamente bien con alternativas lácteas. Generalmente optamos por leche de anacardo sin endulzar, pero experimenta con diferentes opciones: leche de soya, leche de almendras, leche de avena, para encontrar la que mejor te funcione.
Black Russian
Deja fuera la crema (o la leche) del White Russian y tendrás un Black Russian. Un cóctel audaz y sencillo, que presume de los ricos e inconfundibles sabores de Kahlúa y vodka. Encuentra nuestra receta para un Black Russian aquí.
Dirty Black Russian
Nuevamente, deja fuera la crema, pero esta vez añade cola y tendrás un cóctel Dirty Black Russian. Infundiendo los ricos sabores de café de Kahlúa y la suavidad del vodka, los sabores dulces y burbujeantes de la cola elevan el Black Russian a nuevas alturas.
Hazlo Cremoso
Si deseas elevar tu versión de este cóctel por encima de las demás, querrás agitar la crema un poco antes de añadirla. Esa consistencia espumosa, casi como crema batida, te sorprenderá. Vierte la crema sobre el dorso de una cuchara para obtener ese hermoso aspecto en capas que hará que todos se saliven.
Agítalo o Déjalo en Capas
A algunas personas les gusta agitar su White Russian con una cuchara de bar para mezclar los colores, mientras que otras prefieren dejarlo en capas. La elección es tuya. En cualquier caso, no necesitas una coctelera.
Preguntas frecuentes sobre el White Russian
A pesar del nombre y de cualquier historia que hayas oído, el White Russian no se inventó en Rusia. De hecho, fue creado en Bruselas, Bélgica, a finales de la década de 1940.
La única diferencia es que un Black Russian no contiene crema ni productos lácteos.
En cuanto al vaso, si decides sustituir la crema por leche, terminarás con un cóctel más ligero, que creemos que funciona mejor en un vaso Highball en lugar de un vaso Rocks tradicional. Aprende más sobre los diferentes tipos de vasos en este post.
