Bebidas y cócteles sabor ácido
El cóctel ácido fue reconocido a mediados del siglo XIX y consiste en cualquier tipo de licor junto con jugo de limón y jarabe de azúcar. En algunas variaciones se incluía clara de huevo. Esta bebida se sirve en un vaso old-fashioned lleno de hielo. Igual que el Whiskey Sour.
Saratoga Fizz
Bourbon, Zumo de Limón, Almíbar, Zumo de Lima, Clara de Huevo, Soda
Pear Deluxe
Absolut Pears, Almíbar, Zumo de Manzana, Zumo de Limón, Zumo de Lima, Champán, Hoja de Menta
Blue Elephant
Absolut Vodka, Zumo de Limón, Zumo de Piña, Curaçao Azul, Piña
Pétion
Ron Haitiano, Pimm's Nº 1 Cup, Zumo de Lima, Almíbar
Nicki
Ginebra, Zumo de Limón, Licor de Frambuesa, Triple Seco, Cereza Al Maraschino
Silver Fizz
Ginebra, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Soda
Bitter
Ginebra, Chartreuse Verde, Zumo de Limón, Pastis, Almíbar
Caiprinoska
Absolut Vodka, Almíbar, Lima
Markee
Bourbon, Zumo de Arándano (endulzado), Zumo de Limón, Licor de Frambuesa Negra, Almíbar, Frambuesa
Ramos Gin Fizz
Ginebra, Nata, Almíbar, Zumo de Limón, Zumo de Lima, Agua de Azahar, Clara de Huevo, Soda, Peladura de naranja
Grand Duchess
Absolut Vodka, Ron Oscuro Jamaicano, Zumo de Lima, Granadina
Totally Tropical
Ron Añejo Cubano, Zumo de Mango, Zumo de Limón, Triple Seco