Drinks und Cocktails mit Tequila
Tequila ist ein destillierter Spirituose, der aus blauer Agave in Jalisco, auch bekannt als die Tequila-Region Mexikos, hergestellt wird. Je nach Alterung wird Tequila in eine von vier Kategorien eingeteilt: Blanco, Reposado, Añejo oder Extra Añejo. Besonders bekannt ist Tequila Blanco, der häufig als Shot zusammen mit einer Prise Salz und einem Limettenstück konsumiert wird, während ältere Tequilas pur oder auf Eis getrunken werden. In Cocktails wird Tequila für eine Vielzahl von Klassikern wie Margarita, Paloma und Tequila Sunrise verwendet.
Yellow Jacket
Reposado Tequila, Holunderblütenlikör, Chartreuse Gelb, Orange Bitter
Bunny Bonanza
Tequila Blanco, Applejack, Zitronensaft, Orange Curaçao, Zuckersirup, Zitrone
Harlem Nights
Malibu Original, Tequila Blanco, Ananassaft, Kahlúa, Pfirsichschnaps, Maraschino-kirsche, Orange
Cocktailrezepte nach zutaten
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Cosmopolitan
Eiswürfel, Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft (gesüßt), Orangenschale
Bloody Mary
Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie
Appletini
Eiswürfel, Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Apfellikör, Apfelsaft
Long Island Iced Tea
Eiswürfel, Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Amaretto Sour
Eiswürfel, Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Kirsche, Orange
