Drinks und Cocktails mit Tequila
Tequila ist ein destillierter Spirituose, der aus blauer Agave in Jalisco, auch bekannt als die Tequila-Region Mexikos, hergestellt wird. Je nach Alterung wird Tequila in eine von vier Kategorien eingeteilt: Blanco, Reposado, Añejo oder Extra Añejo. Besonders bekannt ist Tequila Blanco, der häufig als Shot zusammen mit einer Prise Salz und einem Limettenstück konsumiert wird, während ältere Tequilas pur oder auf Eis getrunken werden. In Cocktails wird Tequila für eine Vielzahl von Klassikern wie Margarita, Paloma und Tequila Sunrise verwendet.
Tip Top
Cognac, Tequila Blanco, Zitronensaft, Wermut, Süß, Champagner, Maraschino-kirsche
Hoxton Highball
Tequila Blanco, Limettensaft, Zuckersirup, Himbeerpüree, Champagner, Himbeere
Alleluja
Tequila Blanco, Blue Curaçao, Zitronensaft, Maraschino-likör, Eiweiß, Zitronenlimonade, Zitrone, Maraschino-kirsche, Minze, Orange
Tequila Fresa
Tequila Blanco, Limettensaft, Erdbeerlikör, Orange Bitter, Erdbeere
Tequila Caliente
Tequila Blanco, schwarzer Johannisbeerlikör, Limettensaft, Grenadine, Sodawasser, Limettensirup
Tequila Sunrise classic
Tequila Blanco, Grenadine, Limettensaft, Sodawasser, Limette
Maroccan Martini
Tequila Blanco, Triple Sec, Limettensaft, Granatapfelsaft, Limette
Cocktailrezepte nach zutaten
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Cosmopolitan
Eiswürfel, Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft (gesüßt), Orangenschale
Bloody Mary
Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie
Appletini
Eiswürfel, Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Apfellikör, Apfelsaft
Long Island Iced Tea
Eiswürfel, Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Amaretto Sour
Eiswürfel, Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Kirsche, Orange
