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Rum cocktail in a short glass with ice and a mint leaf garnish on a wooden table

Drinks und Cocktails mit Rum

Rum ist ein Destillat, das aus fermentierter und destillierter Zuckerrohrmelasse oder -saft hergestellt wird. Das Destillat wird dann in Eichenfässern für unterschiedliche Zeiträume gereift, was ihnen eine hellere oder dunklere Farbe verleiht. Typischerweise wird heller Rum häufiger in Cocktails verwendet, während dunklere Rumsorten normalerweise pur oder auf Eis genossen werden. In der Hausbar verwenden wir Rum, um frische, fruchtige und exotische Cocktails wie den Mojito, Cuba Libre und Zombie zuzubereiten.

Gehe zu Dying Bastard
Dying Bastard in a highball glass with crushed ice and mint leaf on white background

Dying Bastard

Cognac, Gin, Leichter Rum, Ginger Ale, Limettensaft, Würzbitter, Minze

2.7
Gehe zu Strawberry Kiss
Strawberry Kiss in a martini glass garnished with a strawberry slice on white background

Strawberry Kiss

Leichter Rum, Erdbeerlikör, Kirschbrand, Orangensaft, Zitronensaft, Erdbeere

1.2
Gehe zu Copabanana Daiquiri
Copabanana Daiquiri frozen in a martini glass with crushed ice on white background

Copabanana Daiquiri

Gewürzrum, Limettensaft, Zuckersirup, Himbeerpüree, Himbeerlikör

1.6
Gehe zu Polynesia
Polynesia served in a champagne flute with foam head on white background

Polynesia

Leichter Rum, Maracujasaft, Eiweiß, Limettensaft

2.0
Gehe zu 67
Cocktail in a martini glass with orange twist on white background

67

gereifter kubanischer Rum, Maraschino-likör, Orange Bitter, Orange

3.2
Gehe zu Lighthouse
Lighthouse in a rocks glass on white background

Lighthouse

Overproof Rum, Kahlúa

1.5
Gehe zu Barfly’s Dream
Barfly’s Dream served in a martini glass with a pineapple wedge garnish on white background

Barfly’s Dream

Leichter Rum, Gin, Ananassaft, Ananas

0.9
Gehe zu Morning Rose
Morning Rose in a martini glass on white background

Morning Rose

Leichter Rum, Zitronensaft, Grenadine, Orange Curaçao

2.3
Gehe zu Dirty Johnny
Dirty Johnny in a martini glass on white background

Dirty Johnny

Leichter Rum, Tequila Blanco, Sahne, Kahlúa

1.2
Gehe zu Huntsman, The
Cocktail in a martini glass on white background

Huntsman, The

Absolut Vodka, brauner Jamaika-rum, Limettensaft

0.6
Gehe zu Cinnamon Warmer
Cinnamon Warmer in a stemmed wine glass with two citrus peels

Cinnamon Warmer

Brauner Rum (gereift), Calvados, Zitronensaft, Flüssiger Honig, Apfelsaft, Zitrone, Orange

2.5
Gehe zu Shillelagh Punch
Shillelagh Punch served in a highball glass with ice and lemon slices topped with a raspberry

Shillelagh Punch

Schottischer Whisky, Leichter Rum, Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone, Orange, Erdbeere

1.9

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