Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Surreal
gereifter kubanischer Rum, Limettensaft, Pfirsichlikör, Zuckersirup, Minze
High Brow
Kanadischer Whisky, Orange Curaçao, Würzbitter, Zitronenschalen, Maraschino-kirsche
Bijou
Gin, Grüner Chartreuse, Wermut, Süß, Orange Bitter, Grüne Olive, Zitronenschalen
Dorian Gray
Leichter Rum, Orangenschnaps, Cranberrysaft (gesüßt), Orangensaft, Orange
Mallorca
Leichter Rum, Trockener Wermut, Bananenlikör, Whisky-/Honig-Likör, Zitronenschalen
Sizzling Peach
Absolut Peach, Tonic Water, Cranberrysaft (gesüßt), Limette