Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Cameron’s Kick
irischer Whiskey, Schottischer Whisky, Zitronensaft, Orgeat (mandelsirup), Limettensirup
Scotch Holiday Sour
Schottischer Whisky, Kirschbrand, Zitronensaft, Eiweiß, Wermut, Süß, Zitrone
Bird of Paradise Fizz
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Zitrone, Orange