Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Czarina
Absolut Vodka, Aprikosenbrand, Trockener Wermut, Würzbitter
Dempsey
Gin, Calvados, Grenadine, Pastis, Zitronenschalen
Tequila Sunrise
Tequila Blanco, Orangensaft, Grenadine, Orange, Kirsche
St Germain
Cognac, Sahne, Milch, Amaretto, Eigelb, Zuckersirup
Polar Short Cut
brauner Jamaika-rum, Trockener Wermut, Kirschlikör, Triple Sec
Golden Bell
Gin, Sherry, Würzbitter
Froth Blower
Trockener Wermut, Gin, Grüner Minzlikör
Sherry Twist
Cognac, Trockener Wermut, Sherry, Triple Sec, Zitronensaft
Sonora
Leichter Rum, Aprikosenbrand, Calvados, Zitronensaft
Flaming Blue Bahoona Shooter
Overproof Rum, Blue Curaçao, Crème de Menthe, Weiß, Pfefferminzschnaps
Vieux Carré
Cognac, Bourbon, Wermut, Süß, Bénédictine Dom, Aromatic Bitters, Peychaud's Bitters, Zitronenschalen
Ballet Dancer
Absolut Vodka, Trockener Wermut, Orange Curaçao