Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Claret Flip
Rotwein, Zuckersirup, Eigelb
Neopolitan
Bison Grass Vodka, Sahne, Schwarzer Himbeerlikör, Zuckersirup, Brombeere
Orang-a-tang
Absolut Vodka, Orangen-rum, Orangensaft, Limettensaft, Triple Sec, Grenadine, Orange
Sloe Dancer
Absolut Vodka, Bourbon, Mit Pfirsichgeschmack, Orangensaft, Orange
Apricot Lady
Leichter Rum, Aprikosenbrand, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß
Young Man
Cognac, Wermut, Süß, Orange Curaçao, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Slick
Bourbon, Grapefruitsaft, Orange Curaçao, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Waterbury
Cognac, Zitronensaft, Zuckersirup, Grenadine, Eiweiß
Ines
Trockener Wermut, Gin, Wermut, Süß, Amaretto, Grüne Olive
Almond Martini
Absolut Vodka, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Zitronensaft, Orgeat (mandelsirup), Pfirsichbitter, Mandel
Red Star Alexander
Absolut Vodka, Dunkler Kakaolikör, Kahlúa, Sahne, Muskatnuss
Stairs Martini
Absolut Vodka, Cranberrysaft (gesüßt), Grapefruitsaft, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Birnensaft, Zitronensaft, Zuckersirup, Orange Bitter
