Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Horse’s Neck
Bourbon, Würzbitter, Ginger Ale, Zitrone
Clásico
Trockener Wermut, Pisco, Würzbitter
Baltimore Bracer
Cognac, Anislikör, Eiweiß
Malibu and Cola
Malibu Original, Cola, Limette
Frozen Blackberry Tequila
Tequila Blanco, Brombeerlikör, Zitronensaft, Zitrone
Desert Mule
Absolut Lime, Ananassaft, Blauer Schmetterlingserbsenblütenextrakt, Ingwersirup, Sodawasser, Getrocknete blaue Schmetterlingserbsenblüten
Vodkatini
Absolut Vodka, Trockener Wermut, Grüne Olive, Zitronenschalen
Serpent’s Tooth
irischer Whiskey, Wermut, Süß, Zitronensaft, Kümmellikör, Würzbitter
Royal Clover Club
Gin, Grenadine, Zitronensaft, Eigelb
Union Club
Roggen-whiskey, Zitronensaft, Orange Curaçao, Eiweiß, Grenadine, Orgeat (mandelsirup)
Cross Bow
Gin, Triple Sec, Weißer Kakaolikör
