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Egg (yolk and white) cracked shell with yolk visible among whole eggs on white background

Drinks und Cocktails mit Ei

In vielen Drinks wird Eiweiß oder das Eigelb verwendet, du musst die Eier also trennen. Schlage hierzu die Schale mit einem Messer leicht an und trenne die beiden Hälften vorsichtig. Lass das Eiweiß in einen Behälter laufen, während du das Eigelb vorsichtig von einer Schalenhälfte in die andere oder zwischen deinen (gewaschenen) Händen hin und her gießt.

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Kilroy’s Bracer in an Absolut rocks glass over crushed ice.

Kilroy’s Bracer

Cognac, Zitronensaft, Anislikör, Würzbitter, Ei, Sodawasser

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Rum Egg-nog in a rocks glass with a cinnamon stick garnish and a light dusting of ground spice.

Rum Egg-nog

Leichter Rum, Milch, Sahne, Zuckersirup, Ei

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A small pour of pale eggnog in a short rocks glass on white background.

Breakfast Egg-nog

Weinbrand, Milch, Orange Curaçao, Ei

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Rye Flip served in a champagne flute with a white foam head on white background.

Rye Flip

Roggen-whiskey, Sahne, Zuckersirup, Ei, Muskatnuss

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Rum Flip in a stemmed martini glass with a frothy top on white background.

Rum Flip

gereifter kubanischer Rum, Sahne, Zuckersirup, Ei, Muskatnuss

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Widow’s Dream in a martini glass on white background

Widow’s Dream

Pimm's Cup No. 1, Sahne, Ei

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Port Flip served in a rocks glass on white background

Port Flip

Portwein, Rot, Zuckersirup, Ei

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Egg-Nog cocktail in a tall glass made of Cognac, Milk, Cream,
Simple Syrup,
Egg
and Nutmeg.

Egg-nog

Cognac, Milch, Sahne, Zuckersirup, Ei, Muskatnuss

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Egg Sour served in a rocks glass with a small amount of liquid at the base on white background

Egg Sour

Cognac, Orange Curaçao, Zitronensaft, Zuckersirup, Ei

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Cherry Brandy Flip served in a martini glass with a foamy head

Cherry Brandy Flip

Kirschbrand, Zuckersirup, Ei

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Sherry Flip served in a champagne flute with foam on top on white background

Sherry Flip

Sherry, Sahne, Zuckersirup, Ei, Muskatnuss

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Appendicitis served in a martini glass with a foam layer on top

Appendicitis

Gin, Zitronensaft, Orange Curaçao, Ei

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