Drinks und Cocktails mit Sahne
Sahne spielt in der Bar keine ganz so große Rolle mehr, sie ist jedoch nach wie vor unentbehrlich für Irish Coffees und Ähnliches. Wenn das Rezept geschlagene Sahne enthält, schlage sie nicht zu steif – sie muss noch etwas flüssig sein, um sich gut verarbeiten zu lassen.
Silk Stocking
Tequila Blanco, Weißer Kakaolikör, Sahne, Grenadine, Zimt
Rye Flip
Roggen-whiskey, Sahne, Zuckersirup, Ei, Muskatnuss
Pink Rose
Gin, Sahne, Eiweiß, Grenadine, Zitronensaft
Orange Flip
Sahne, Olivenlake, Triple Sec, Eigelb
White Shadow
Roggen-whiskey, Sahne, Pastis
Alexander Cocktail
Gin, Sahne, Weißer Kakaolikör, Muskatnuss
Angel's Tip
Sahne, Dunkler Kakaolikör, Maraschino-kirsche
Calypso Coffee de Lux
gereifter kubanischer Rum, Kaffee, Sahne, Dunkler Kakaolikör
Widow’s Dream
Pimm's Cup No. 1, Sahne, Ei
Mud Slide
Absolut Vodka, Sahne, Sahnelikör, Kahlúa
Goat’s Cocktail
Cognac, Kirschbrand, Sahne, Pastis
Swan Lake
Absolut Vodka, Bananenmus, Sahne, Blue Curaçao, Vanillelikör, Schokolade
