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Green Fizz in an Absolut rocks glass with crushed ice and an orange slice on white background

Green Fizz

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Rocks-Glas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Green Fizz mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Small knife with plastic handle and two rivets on white background

Schälmesser

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • ⅓ Teil Eiweiß zugeben.
  • ⅓ Teil Grüner Minzlikör zugeben.
  • 1 Teil Zitronensaft zugeben.
  • 1½ Teile Gin zugeben.
  • ⅔ Teil Zuckersirup zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Becherglas mit Eiswürfel füllen abseihen.
  • Danach mit Sodawasser auffüllen.
  • Danach mit einer Orange garnieren.

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