Singapore Sling

Singapore Sling Singapore Sling

Classificação: 4,92 (25 votes)

Proporção:

Tipo de taça: Copo alto

Sabor: Refrescante, Frutado

Nível de habilidade: Avançado

Destilado principal: Gin

Alternativa não alcoólica: Pink Pearl

Ingredientes

Como misturar

Encher uma coqueteleira com cubos de gelo. Adicionar gim, licor de cereja, Triple sec, groselha, suco de abacaxi, suco de lima-da-pérsia e bitter. Agitar e coar em um copo alto. Completar com água com gás. Decorar com laranja e uma cereja.

Sobre este drink

O "Singapore Sling" é um coquetel criado por Ngiam Tong Boon antes de 1915. Boon era um barman que trabalhava no Long Bar, localizado no Raffles Hotel Singapore. A receita atual do Raffles Hotel é uma versão bastante modificada, provavelmente pelo sobrinho de Ngiam Tong Boon, na década de 70.

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