Bebidas e coquetéis com Bourbon
Batizado em homenagem ao lugar onde foi fabricado pela primeira vez, o Bourbon é a forma americana de uísque. O bourbon é feito de milho (pelo menos 51 por cento) e outras matérias-primas são trigo, centeio e cevada maltada. Por lei, ele deve ser armazenado em barris de carvalho por dois anos ou mais para ser chamado de bourbon. O uísque americano é um excelente componente para misturar, uma vez que não é tão dominante quando a versão escocesa.
Captain Kidd
Rum escuro da Jamaica, Bourbon, Xerez, Xarope simples, Licor amargo de laranja
Whiskey Sour
Bourbon, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Laranja, Aromatic Bitters
Loretto Lemonade
Bourbon, Suco de maçã, recém preparado, Licor de melão, Suco de Limão, Cerveja de gengibre, Limão
Bourbon Sour
Bourbon, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Bebida tipo Bitter, Clara de ovos, Limão, Cereja marrasquino
Vanilla Daisy
Bourbon, Suco de lima-da-pérsia, Xarope de baunilha, Cereja marrasquino