Bebidas e coquetéis sabor azedo
O coquetel ácido foi reconhecido em meados do século XIX e consiste em qualquer tipo de destilado junto com suco de limão e xarope de açúcar. Em algumas variações, também era adicionada clara de ovo. Esta bebida é servida em um copo old-fashioned com gelo. Assim como o Whiskey Sour.
Trafalgar
Gim (velho Tom), Suco de Limão, Bebida tipo Bitter, Limão, Cereja marrasquino
Red Devil
Uísque irlandês, Suco de lima-da-pérsia, Suco de tomate, Molho Inglês
Hazelito
Rum claro, Licor de avelã, Suco de Limão, Xarope simples, Folha de hortelã
Thai Lady
Gim, Suco de lima-da-pérsia, Cordial de Limão e citronela, Triple Sec
Hoxton Highball
Tequila, Suco de Limão, Xarope simples, Compota de framboesa, Champanhe, Framboesa
Red Apple
Absolut Vodka, Suco de maçã, Suco de lima-da-pérsia, Groselha, Licor amargo de laranja, Maçã
Rum Collins
Rum envelhecido do tipo cubano, Água com gás, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Limão
Egg Sour
Conhaque, Curaçao de laranja, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Ovo
Cosmopolitan Delight
Conhaque, Suco de lima-da-pérsia, Curaçao de laranja, Xarope simples, Vinho tinto, Xarope de amêndoas de orchata, Cereja marrasquino, Laranja
Brandy Highball
Conhaque, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Licor amargo de laranja, Água com gás