Bebidas e coquetéis sabor azedo
O coquetel ácido foi reconhecido em meados do século XIX e consiste em qualquer tipo de destilado junto com suco de limão e xarope de açúcar. Em algumas variações, também era adicionada clara de ovo. Esta bebida é servida em um copo old-fashioned com gelo. Assim como o Whiskey Sour.
Kahlua Sour
Licor Kahlúa, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Limão
Royal Fizz
Gim, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Ovo, Água com gás
Blue Train
Gim, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Curaçao Blue
Picasso
Conhaque, Dubonnet, Suco de Limão, Xarope simples, Laranja
Jolly Roger
Rum escuro da Jamaica, Suco de lima-da-pérsia, Licor de banana
Jade
Rum claro, Suco de Limão, Triple Sec, Licor de menta verde
Frozen Daiquiri
Rum envelhecido do tipo cubano, Suco de Limão, Xarope simples, Limão
The Legend
Absolut Vodka, Suco de Limão, Xarope simples, Licor de amora silvestre, Licor amargo de laranja
Cinnamon Sour
Absolut Mango, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Manga, Bastão de canela
Tornado
Absolut Citron, Suco de lima-da-pérsia, Licor de maracujá, Licor de pêssego
Queen of Bahia
Cachaça, Licor de morango, Morango, Limão
Rose-mary
Conhaque, Licor de banana, Suco de Limão