Copper Fizz
Ingredientes
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1 ½ Partes de Absolut Elyx45 ml Absolut Elyx1 ½ Oz Absolut Elyx
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⅓ Partes de Brandy de damasco10 ml Brandy de damasco⅓ Oz Brandy de damasco
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1 Parte de Suco de lima-da-pérsia30 ml Suco de lima-da-pérsia
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⅓ Partes de Strega10 ml Strega⅓ Oz Strega
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⅓ Partes de Clara de ovos10 ml Clara de ovos⅓ Oz Clara de ovos
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0.33 Dashes de Absinto0.33 Dashes de Absinto0.33 Dashes de Absinto
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2 Rodelas Limão2 Rodelas Limão2 Rodelas Limão
Como misturar un Copper Fizz
Encher uma coqueteleira com cubos de gelo. Adicionar Absolut Elyx, strega, Brandy de damasco, suco de lima-da-pérsia, clara de ovos e absinto. Agitar e coar em um copo alto. Completar com água com gás. Decorar com limão.