Coquetéis Smash contemporâneos
O Smash é um cocktail aberto, facilmente variável e flexível consoante a época do ano. À semelhança de muitos cocktails, a definição exata do Smash é um pouco confusa.
Mas as principais características do Smash são: fruta fresca, bebida espirituosa, açúcar e servir sobre gelo picado.
Embora tenham voltado a ganhar popularidade nos últimos anos, os Smashes já existem há séculos. Um dos primeiros exemplos de um Smash é uma receita de julep no livro de 1862 “How to Mix Drinks or The Bon Vivant’s Companion” (Como Misturar Bebidas, ou o Companheiro do Bon Vivant), da autoria de Jerry Thomas.
No entanto, hoje em dia podemos dizer que a Caprioska define o que deve ser um Smash moderno.
WHICH DRINK WILL YOU FIND SMASHING?
Whisky smash
Uísque escocês, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Folha de hortelã
Raspiroska
Absolut Raspberri, Xarope simples, Suco de Limão, Framboesa
Basil Smash
Gim, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Manjericão
Caiprinoska
Absolut Vodka, Xarope simples, Limão
Vodka Basil Smash
Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Manjericão
