Variazioni smash
Lo Smash è un cocktail aperto, dalle variabili illimitate e versatile a seconda della stagione. Come molti cocktail, la questione riguardo all’esatta definizione di Smash è un po’ confusa,
ma le caratteristiche principali dello Smash sono frutta fresca, alcol e zucchero serviti con ghiaccio tritato.
Anche se hanno riacquistato popolarità di recente, gli Smash esistono da secoli. Uno dei primi esempi è una ricetta nel Manuale del vero gaudente ovvero Il grande libro dei drink di Jerry Thomas del 1862.
Tuttavia, oggi si può affermare quasi con certezza che la Caipiroska sia il punto di riferimento di come dovrebbe essere uno Smash contemporaneo.
QUALE DI QUESTI DRINK TROVERETE FAVOLOSO?
Absolut Mandrin Crush
Absolut Mandrin, Succo di limone, Sciroppo di frutto della passione, Sciroppo Semplice, Arancia
Whisky smash
Scotch Whisky, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Fogliolina di menta
Vodka Basil Smash
Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Basilico
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Espresso Martini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Chicco di caffè
Lemon Drop
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Limone
Cosmopolitan
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Triple Sec, Succo di lime, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Scorza d’arancia
Bloody Mary
Absolut Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa piccante, Salsa Worcester, Pepe Nero Macinato, Sale all’aglio, Limone, Sedano
Mojito
Cubetti di ghiaccio, Rum light, Succo di lime, Fogliolina di menta, Zucchero extrafino, Soda
Appletini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Liquore alla mela, Succo di mela
Long Island Iced Tea
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Rum light, Gin, Tequila bianca, Succo di limone, Triple Sec, Cola, Limone
Amaretto Sour
Cubetti di ghiaccio, Amaretto, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Ciliegia, Arancia
