Receita do Absolut Haring Collins

RECEITA POR: EQUIPE ABSOLUT DRINKS
ESCRITO POR: SCOTT VAN DORT

Absolut Haring Collins é um drink servido batido e um dos três coquetéis exclusivos criados para o lançamento da Absolut Haring.

Cítrico e claro, efervescente e picante, as características do drink Absolut Haring Collins representam as obras vivas e o estilo transgressor do artista Keith Haring.

Como Fazer o Absolut Haring Collins

 O Que Você Vai Precisar

• Medidor ou Instrumento de Medição
• Coqueteleira Boston
• Faca de Descascar
• Espremedor de Cítricos
• Descascador
• Copo Highball

Como Misturar

1. Use um Dosador para medir e despejar Vodka na parte menor do seu Boston Shaker.
2. Corte um Limão ao meio com uma Faca de Descascar e depois extraia o suco usando um Espremedor de Cítricos.
3. Meça e adicione Suco de Limão Siciliano ao seu shaker.
4. Use uma Faca de Descascar para cortar uma Laranja ao meio, depois esprema-a com um espremedor de cítricos. Guarde a casca para decoração.
5. Meça e despeje o Suco de Laranja no seu shaker.
6. Meça e adicione Xarope de Gengibre ao seu Shaker.
7. Adicione Cubos de Gelo e agite bastante até esfriar.
8. Coe o coquetel duas vezes em um Copo Highball cheio de Cubos de Gelo usando um coador Hawthorne e um coador de malha fina.
9. Adicione um toque de Água Com Gás.
10. Faça um twist com a Casca de Laranja com um Descascador, esprema a casca sobre o seu copo e a coloque por cima.
11. Beba e aproveite!

A História do Absolut Haring Collins

O Absolut Haring Collins foi criado em 2025 pela equipe do Absolut Drinks como um dos três coquetéis exclusivos para o lançamento da Absolut Haring – uma colaboração entre a Absolut e o icônico artista Keith Haring (1958-1990).

Um coquetel batido, o Absolut Haring Collins é, como você deve ter adivinhado, uma variação do clássico coquetel Tom Collins. No entanto, enquanto um Tom Collins é feito com Gin, o Absolut Haring Collins usa Vodka.

Dicas para Fazer o Absolut Haring Collins Perfeito

Suco Fresco de Laranja e Limão Siciliano
Se você quer que suas bebidas tenham o mesmo sabor das que você toma no seu bar favorito e realmente deseja impressionar seus amigos ao preparar drinks, você precisa usar ingredientes frescos. Isso significa espremer suas próprias frutas.

Pegue uma Espremedor de Cítricos e esprema seus Limões Sicilianos e Laranjas. Claro, dá mais trabalho do que comprar o suco pronto no supermercado, mas dá pra ver a diferença no resultado.

Ideias para Servir e Decorar o Absolut Haring Collins

Sendo que este é um drink Collins, recomendamos servi-lo em um Copo Highball preenchido com Cubos de Gelo e decorado com um Twist de Casca de Laranja.

Você também pode decorar com Limão Siciliano.

De qualquer forma, a combinação de sabores de Suco de Limão Siciliano, Suco de Laranja, Twist de Laranja e Água Com Gás é realmente icônica, assim como o próprio Keith Haring.

© Keith Haring Foundation. Licensed by Artestar, New York. © 2025 The Absolut Company International.