napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Hot Toad
Dojrzały rum kubański, Brandy morelowa, Sok z limonki, Syrop cukrowy
Lemon Martini
Absolut Vodka, Absolut Citron, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Triple Sec, Skórka z cytryny
Purple Haze
Absolut Vodka, Sok z limonki, Likier z czarnych malin, Syrop cukrowy
Danny’s Special
Bourbon, Brandy pomarańczowa, Sok z cytryny, Triple Sec
Zentini
Sake, Sok żurawinowy (dosładzany), Sok z limonki, Triple Sec, Żurawina
Continental Sour
Żytnia whiskey, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Czerwone wino, Białko jajka, Wisienka maraskino, Pomarańcza
Green Flash
Lekki rum, Zielony Chartreuse, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Woda gazowana