Bevande e cocktail con Brandy
Il brandy è un termine generico per il distillato ottenuto dal vino o dalla vinaccia. La famiglia del brandy include Cognac, Armagnac, Calvados e Grappa, oltre a molte altre varietà regionali provenienti da tutto il mondo. Nella cocteleria casalinga, usiamo il brandy per preparare cocktail classici come il Sidecar, Vieux Carré e Brandy Crusta.
Trinity
Scotch Whisky, Vermut Secco, Apricot Brandy, Crème de Menthe, Bianca, Bitter all’arancia
Cherry Brandy Flip
Cherry Brandy, Sciroppo Semplice, Uovo (tuorlo e albume)
Brandy Crusta
Cognac, Succo di limone, Triple Sec, Sciroppo Semplice, Maraschino, Amari, Scorza di limone
Coronation No. 2
Cognac, Orange Curaçao, Crème de Menthe, Bianca, Bitter alla pesca
Midnight Sun
Absolut Vodka, Vermut Secco, Cherry Brandy, Ciliegia al maraschino
Brandy Sour
Cognac, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Limone, Ciliegia
Devil’s Tail
Rum invecchiato di tipo cubano, Apricot Brandy, Succo di lime, Granatina, Lime
