Bevande e cocktail con Scorza d’arancia

La scorzetta d’arancia si usa come guarnizione non solo per ragioni estetiche, ma anche perché contiene oli aromatici in grande quantità che conferiscono un buon aroma di arancia ai cocktail. La scorza d’arancia è una delle guarnizioni più comuni, pertanto è meglio farne una buona scorta per preparare i cocktail classici come l’Old Fashioned, il Balalaika e il Tom Collins.