Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Gloom Chaser
Brandy aromatizzato all’arancia, Granatina, Succo di limone
Jockey
Bourbon, Cherry Brandy, Succo d’arancia, Liquore a base di whisky e miele, Granatina
Sunriser
Succo d’arancia, Succo di limone, Granatina, Soda, Limone
Crow
Scotch Whisky, Succo di limone, Granatina
Royal Romance
Gin, Triple Sec, Succo al frutto della passione, Granatina
Lemon Milk
Latte, Granatina, Succo di limone
Orang-a-tang
Absolut Vodka, Rum all’arancia, Succo d’arancia, Succo di lime, Triple Sec, Granatina, Arancia
Waterbury
Cognac, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Granatina, Albume
Recall
Absolut Vodka, Apricot Brandy, Succo d’arancia, Granatina, Sciroppo di frutto della passione, Mela, Kiwi, Ciliegia al maraschino, Fogliolina di menta
Dempsey
Gin, Calvados, Granatina, Pastis, Scorza di limone
Tequila Sunrise
Tequila bianca, Succo d’arancia, Granatina, Arancia, Ciliegia
Royal Blush
Absolut Vodka, Panna, Liquore di lamponi, Granatina
