Bevande e cocktail con Rum scuro (invecchiato)
Distillato da melasse fermentate, il colore scuro del rum si ottiene dall’invecchiamento in barili precedentemente contenenti cognac, bourbon o whiskey. Il rum scuro può essere assaporato da solo (in questo caso meglio se invecchiato) o come mixer.
Molto spesso, il rum scuro economico è uguale al rum bianco: la differenza sta nell’aggiunta di un colorante al caramello.
Hot Buttered Rum
Rum scuro (invecchiato), Acqua bollente, Burro, Miele, Noce moscata, Limone, Cannella in canna
Cinnamon Warmer
Rum scuro (invecchiato), Calvados, Succo di limone, Miele liquido, Succo di mela, Limone, Arancia
Champagne Punch
Rum scuro (invecchiato), Cognac, Succo d’ananas, Sciroppo Semplice, Succo di limone, Maraschino, Orange Curaçao, Champagne
Ricette di cocktail per ingrediente
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Espresso Martini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Chicco di caffè
Lemon Drop
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Limone
Cosmopolitan
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Triple Sec, Succo di lime, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Scorza d’arancia
Bloody Mary
Absolut Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa piccante, Salsa Worcester, Pepe Nero Macinato, Sale all’aglio, Limone, Sedano
Mojito
Cubetti di ghiaccio, Rum light, Succo di lime, Fogliolina di menta, Zucchero extrafino, Soda
Appletini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Liquore alla mela, Succo di mela
Long Island Iced Tea
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Rum light, Gin, Tequila bianca, Succo di limone, Triple Sec, Cola, Limone
Amaretto Sour
Cubetti di ghiaccio, Amaretto, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Ciliegia, Arancia
