Facile
Gusto fresco & Gusto fruttato
2 Minuti
Bicchiere highball
Ingredienti
Lo Screwdriver è un cocktail che contiene solo due ingredienti: Succo d’Arancia e Vodka – ma non sottovalutare questo grande classico. C’è un motivo se è un classico capace di conquistare tutti, ed è una bevanda molto amata sia tra i neofiti dei cocktail che tra gli intenditori.
Lo Screwdriver è uno di quei cocktail che funzionano praticamente in ogni occasione. È un cocktail versatile, adatto per un brunch, per riunioni informali con amici o serate rilassanti a casa. È anche un’ottima scelta per feste estive o barbecue all’aperto.
Come Preparare un Cocktail Screwdriver
Strumenti da bar di cui avrai bisogno
Jigger o misurino
Coltello
Come Mixare
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Riempi un Bicchiere Highball con Cubetti di Ghiaccio.
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Aggiungi Absolut Vodka.
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Riempi con Succo d’Arancia appena spremuto.
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Guarnisci con una Fettina d’Arancia.
Come Preparare un Screwdriver Cocktail con Rico
Tutto sul Bloody Mary
Lo Screwdriver è un cocktail intramontabile, tra i più amati e popolari in circolazione. Contiene solo due ingredienti, ma non lasciarti ingannare: è un classico cocktail fresco e succoso che non delude mai.
Quindi, quali sono i due ingredienti di un cocktail Screwdriver? Vodka e Succo d’Arancia. Tutto qui!Il sapore vivace e agrumato del cocktail e la sua preparazione semplicissima lo rendono un eterno preferito. Un altro dei suoi punti di forza è che si adatta a qualsiasi occasione, dal brunch agli incontri informali fino ai pomeriggi caldi trascorsi all’aperto.
Quando fatto correttamente, un cocktail Screwdriver deve avere il sapore di Succo d’Arancia appena spremuto miscelato con Vodka liscia, che ammorbidisce l’eventuale acidità.
Come per la maggior parte dei cocktail, ci sono diverse versioni della storia dello Screwdriver. La storia più popolare suggerisce che i lavoratori americani del settore petrolifero nel Golfo Persico mescolassero un po’ di Vodka con il Succo d’Arancia in modo che i loro capi non si accorgessero che stavano bevendo sul lavoro. Non avevano un cucchiaio per mescolare il drink, quindi usavano un cacciavite (“screwdriver” in inglese)!
Quindi quando è stato inventato il cocktail Screwdriver? Sebbene ci siano dibattiti su com’è stato inventato lo Screwdriver, la maggior parte delle storie è coerente e suggerisce che sia stato creato alla fine degli anni ’40.
Il cocktail Screwdriver è diventato molto popolare nel corso degli anni ed è spesso servito come alternativa al Mimosa durante il brunch o ogni volta che hai voglia di goderti un bel cocktail fruttato.
- Harvey Wallbanger
Ok, hai fatto uno Screwdriver cremoso. Congratulazioni! Ora sei a un solo, semplice passo dall’avere un fantastico Harvey Wallbanger tra le mani! Ecco come fare un Harvey Wallbanger. - Greyhound
Esiste il concetto di “troppo Pompelmo”? Ovviamente no! Se ami il Pompelmo, adorerai il cocktail Greyhound. Mescola 1.5 once (45ml / 1 ½ Parti) di Absolut Pompelmo, 3 once (45 ml / 3 Parti) di Succo di Pompelmo e 1 Scorza di Pompelmo e avrai un delizioso cocktail al Pompelmo! Scopri la nostra ricetta Greyhound qui. - Sex on the Beach
Il Sex on the Beach è uno di quei classici che sembrano non passare mai di moda. Perché? È bello, è delizioso ed è dannatamente facile da fare (specialmente se a casa hai Arance fresche e Vodka). Scopri la nostra ricetta del Sex on the Beach.
- Solo succo appena spremuto
Per quanto riguarda il di Succo d’Arancia, sappi che quello acquistato in negozio non va bene. Hai capito dove vogliamo arrivare? Esatto: per fare il perfetto Screwdriver, devi fare il tuo Succo d’Arancia. Quindi, spremi quelle Arance!A seconda del tipo di Arancia che usi, ad esempio una Navel o una Valencia, il gusto può variare parecchio. Le Arance Valencia hanno un leggero retrogusto amaro insieme alla loro dolcezza, mentre le Arance Navel sono note solo per il loro sapore dolce.
Consiglio! Guarda questo video this videodove Rico mostra come puoi ottenere più succo dal tuo succo. - Riduci le calorie
Se vuoi fare un drink Screwdriver con meno zucchero, è importante ricordare che tutta la frutta, comprese le Arance, contiene zucchero naturale noto come zucchero della frutta o fruttosio. Un’arancia grande contiene tipicamente tra i 14 e i 17 grammi di zucchero. Gran parte del Succo d’Arancia in bottiglia che si trova nei supermercati contiene zuccheri aggiunti. Di base, è sempre meglio fare il proprio Succo d’Arancia spremendo le Arance con uno spremiagrumi per evitare zuccheri aggiunti e conservanti.
Versa il tuo Screwdriver in un Bicchiere Highball, guarniscilo con una Fetta d’Arancia e servilo. Voilà, un cocktail adatto a qualsiasi occasione!
È semplicemente delizioso.
Bartender and Global Brand Ambassador
Domande frequenti su Screwdriver:
Come accennato in precedenza, la storia della bevanda Screwdriver è oggetto di dibattito. La versione più diffusa suggerisce che i lavoratori del settore petrolifero americano mescolassero la Vodka con il loro Succo d’Arancia per bere di nascosto sul lavoro senza che i loro supervisori se ne accorgessero. Non avendo un cucchiaio, apparentemente usavano un cacciavite (“screwdriver” in inglese) come strumento improvvisato per mescolare.
Le Arance Valencia hanno un leggero retrogusto amaro insieme alla loro dolcezza, mentre le Arance Navel sono note solo per il loro sapore dolce. Prova e vedi quale preferisci.
Le Arance Valencia hanno un leggero retrogusto amaro insieme alla loro dolcezza, mentre le Arance Navel sono note solo per il loro sapore dolce. Prova e vedi quale preferisci.
Raccomandiamo vivamente l’utilizzo di uno Spremiagrumi a Centrifuga, ma puoi anche spremere le Arance a mano. Tuttavia, uno Spremiagrumi porterà il tuo Screwdriver – così come qualsiasi altro cocktail a base di succo – a tutto un altro livello. Davvero.
Hai mai bevuto uno Screwdriver con sopra uno strato meravigliosamente spumoso? Ebbene sì, è tutto merito dello Spremiagrumi a Centrifuga che dà al tuo Screwdriver una consistenza quasi da frappè. Oooh, quella sensazione in bocca! Non hai un Estrattore a Centrifuga a casa? Puoi anche ottenere un succo arioso utilizzando un frullatore a immersione.
Non perdere questo video dove Rico mostra come incorporare aria nel tuo succo.
Il Bicchiere Highball è il bicchiere perfetto per il cocktail Screwdriver. Ma qualsiasi bicchiere alto che hai a casa andrà bene, se ha abbastanza spazio per i Cubetti di Ghiaccio.
