Polynesia
Ingredienti
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2 Parti di Rum light60 ml Rum light2 Oz Rum light
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1 ⅓ Parti di Succo al frutto della passione
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⅓ Parti di Albume10 ml Albume⅓ Oz Albume
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⅓ Parti di Succo di lime10 ml Succo di lime⅓ Oz Succo di lime
Come fare un Polynesia
Riempire con cubetti di ghiaccio uno shaker boston. Aggiungere tutti gli ingredienti. Agitare e filtrare in un flûte.