Bebidas y cócteles con Hielo
Pon siempre hielo nuevo y fresco en los vasos. El hielo que queda en la coctelera no sirve porque está derretido y consumido. La única finalidad del hielo es mantener la bebida fría. Evita a toda costa añadir a la bebida el agua del hielo derretido. Utiliza vasos fríos y llénalos con todo el hielo que puedas.
Shanghai Fizz
Ginebra, Licor de Lichi, Zumo de Piña, Almíbar, Hoja de Menta, Lichi, Limón, Ginger-ale
Yang Tze
Absolut Vodka, Galliano, Zumo de Lima, Clara de Huevo, Triple Seco, Piña
Mulata Daiquiri
Ron Añejo Cubano, Zumo de Lima, Licor de Cacao Blanco, Licor de Cacao Negro, Almíbar, Lima
Caprice
Ginebra, Brandy de Albaricoque, Vermú Seco, Campari
Raspberry Beret
Absolut Elyx, té de hibisco frío, Lillet Rouge, Zumo de Limón, Fresh Homemade Raspberry Cordial, Pernod Absinthe, Edible Flower
Barry
Ginebra, Vermú (dulce), Bíter, "crème de Menthe" (blanca)
Golden Frog
Absolut Vodka, Galliano, Zumo de Limón, Strega, Hoja de Menta
Orange Blossom Collins
Ginebra, Zumo de Naranja, Almíbar, Soda
Depth Bomb
Coñac, Calvados, Granadina, Zumo de Limón
Don't Give Up The Ship
Ginebra, Brandy de Naranja, Dubonnet, Fernet Branca
Lemon Drop
Absolut Citron, Zumo de Limón, Almíbar, Limón
