Bebidas y cócteles sabor ácido
El cóctel ácido fue reconocido a mediados del siglo XIX y consiste en cualquier tipo de licor junto con jugo de limón y jarabe de azúcar. En algunas variaciones se incluía clara de huevo. Esta bebida se sirve en un vaso old-fashioned lleno de hielo. Igual que el Whiskey Sour.
Virgin San Francisco
Zumo de Naranja, Zumo de Piña, Zumo de Limón, Granadina, Naranja, Cereza Al Maraschino
Kentucky Pear
Bourbon, Zumo de Limón, Almíbar, Zumo de Arándano (endulzado), Licor de Pera Williams, Pera
Crime of Passion
Absolut Passionfruit, Vino de ciruela, Zumo de Lima, Sugar Syrup, Pomelo
Vancouver Breeze
Whisky Canadiense, Granadina, Zumo de Limón, Zumo de Naranja, Kümmel, Peladura de limón
Prairie Oyster NO. 1
Coñac, Salsa Inglesa, Zumo de Tomate, Salsa Picante, Yema de Huevo