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Copper Fizz in two highball glasses with lemon wheels and large ice beside an Absolut Elyx bottle on a bar

Copper Fizz

Nivel de dificultad

Avanzado

Tiempo de preparación

5 Minutos

Tipo de vaso

Vaso de tubo

Ingredientes

Partes de ml
Número de porciones
1

Cómo Hacer un Cóctel Copper Fizz

Herramientas de Bar Que Necesitarás

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Colador

Double-sided stainless steel jigger on white background

Medidor

Kitchen knife with wooden handle on white background

Cuchillo

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Coctelera Boston

Cómo Mezclar

  • Llenar una coctelera boston con hielo.
  • Añadir 1½ partes de Absolut Elyx.
  • Añadir ⅓ parte de strega.
  • Añadir ⅓ parte de brandy de albaricoque.
  • Añadir 1 parte de zumo de limón.
  • Añadir ⅓ parte de clara de huevo.
  • Añadir ⅓ chorrito de absenta.
  • Agitar.
  • Colar en un vaso de tubo.
  • Rellénalo con soda.
  • Decorar con limón.

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