Bijou
Ingredientes
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⅔ Partes de Ginebras20 ml Ginebras⅔ Oz Ginebras
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⅔ Partes de Chartreuse verde20 ml Chartreuse verde⅔ Oz Chartreuse verde
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⅔ Partes de Vermús (dulces)20 ml Vermús (dulces)⅔ Oz Vermús (dulces)
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1 Chorrito de Bíter de naranja1 Chorrito de Bíter de naranja1 Chorrito de Bíter de naranja
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1 Entero Aceituna verde1 Entero Aceituna verde1 Entero Aceituna verde
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1 Giro Lemon Zest1 Giro Lemon Zest1 Giro Lemon Zest
Cómo hacer la mezcla
- Llena un vaso mezclador con cubitos de hielo.
- Vierte la ginebra, el chartreuse verde, el vermú dulce y unas gotas de bitter de naranja.
- Coge una cuchara y mezcla todo bien.
- Cuela la mezcla en un vaso de cóctel.
- Pon los toques finales adornando con una aceituna verde y ralladura de limón.
- ¡Disfruta responsablemente con buena compañía!
Acerca de Bijou
El Bijou es un cóctel con fuerza. Esta brillante y audaz bebida tiene sus orígenes en Francia y es conocida por su mezcla única de ginebra, chartreuse verde, vermú dulce y unas gotas de bitter de naranja. La bebida se adorna luego con una aceituna elegante y un toque de ralladura de limón.
¡Un Bijou es una explosión de sabor! Es audaz y vibrante, con diferentes notas que combinan para crear un sabor fuerte, dulce y ligeramente herbal.
Bijou se pronuncia como «bi-zhoo»