Drinks und Cocktails mit Brandy
Brandy ist ein Oberbegriff für Spirituosen, die aus Wein oder Trester destilliert werden. Zur Brandy-Familie gehören Cognac, Armagnac, Calvados und Grappa sowie viele andere regionale Sorten aus der ganzen Welt. In der Hausbar verwenden wir Brandy, um klassische Cocktails wie den Sidecar, Vieux Carré und Brandy Crusta zu machen.
Spiced Sidecar
Weinbrand, Gewürzrum, Zitronensaft, Triple Sec, Zitrone
Belle Hélène
Gin, Kirschbrand, Wermut, Süß, Maraschino-kirsche
Happy Youth
Orangensaft, Kirschbrand, Champagner, Maraschino-kirsche
Crux Cocktail
Weinbrand, Dubonnet, Zitronensaft, Triple Sec
Good Night Ladies
Gin, Aprikosenbrand, Grenadine, Zitronensaft
Sir Walter
Cognac, Leichter Rum, Grenadine, Zitronensaft, Orange Curaçao
Seesaw
Cognac, Trockener Wermut, Pimm's Cup No. 1, Würzbitter
Ichibien
Cognac, Orange Curaçao, Eigelb, Milch
Moonraker
Cognac, Pfirsichbrand, Dubonnet, Pastis
Scotch Holiday Sour
Schottischer Whisky, Kirschbrand, Zitronensaft, Eiweiß, Wermut, Süß, Zitrone
Apple Grand Marnier
Cognac, Calvados, Triple Sec, Zitrone, Orange
Delicious Sour
Aprikosenbrand, Calvados, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Sodawasser, Apfel
