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Lemon in a glass pitcher with lemon slices, ice and mint beside a halved lemon on a wooden table

Drinks und Cocktails mit Zitrone

Zitronen werden häufig zum Garnieren verwendet und können in Scheiben, Spalten oder zum Zerdrücken in Viertel geschnitten werden.
Um ihnen noch mehr Pfiff zu verleihen, streue etwas Zucker auf einen Teller und tauche die Zitronen darin ein. Wenn du auf der anderen Seite der Zitronenspalte eine andere Geschmacksrichtung möchtest (zum Beispiel Zimt), verwende einen zweiten Teller.
Auch die Schale kann zum Garnieren verwendet werden, beispielsweise die Zitronenspirale (für einen Horse’s Neck). Verwende zum Schneiden der Spirale einen Sparschäler (eine gute Investition!) oder, wenn du eine ruhige Hand hast, ein normales Messer.

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All Stars in a martini glass with a maraschino cherry and lemon twist on white background

All Stars

Gin, Pimm's Cup No. 1, Orange Curaçao, Wermut, Süß, Zitrone, Maraschino-kirsche

1.3
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Special Meridien served in an Absolut highball glass with crushed ice, orange and lemon slices and a cherry on a pick

Special Meridien

Gin, Aquavit, Orangensaft, Kirschlikör, Ananassaft, Zitrone, Maraschino-kirsche, Minze, Orange

2.3
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Mancino served in a rocks glass with a large ice cube and a lemon wedge

Mancino

Schottischer Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup, Anislikör, Zitrone

0.8
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The Lemony Snickets Cocktail in a martini glass with crushed ice lemon twist and a cinnamon stick

The Lemony Snickets Cocktail

Absolut Vanilia, Zitronensaft, Zimtsirup, Ananassaft, Zitrone, Acerola

2.1
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Trafalgar in a martini glass with lemon twist and maraschino cherry on white background

Trafalgar

Gin (old Tom), Limettensaft, Würzbitter, Zitrone, Maraschino-kirsche

2.2
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Ballet Girl served in a martini glass with orange twist on white background

Ballet Girl

Gin, Campari, Dubonnet, Zitrone, Orange

1.7
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Rum Collins served in a Collins glass with crushed ice and a lemon wedge

Rum Collins

gereifter kubanischer Rum, Sodawasser, Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone

2.5
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Gin Sling in a highball glass topped with crushed ice and a lemon wedge on white background

Gin Sling

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser, Zitrone

2.1
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Alleluja served in a rocks glass with foam, lemon wedge, orange peel and cherry on white background

Alleluja

Tequila Blanco, Blue Curaçao, Zitronensaft, Maraschino-likör, Eiweiß, Zitronenlimonade, Zitrone, Maraschino-kirsche, Minze, Orange

2.0
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Ragnar 2.0 in two highball glasses with crushed ice, lemon slice and blackberries on a wooden board

Ragnar 2.0

Absolut Wild Berri, Zitronensaft, Zitronenlimonade, Zitrone, Brombeere

4.5
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Smashing Fizz served in an Absolut highball glass with crushed ice and mint sprig

Smashing Fizz

Absolut Grapefruit, Minzsirup, Zitrone, Sodawasser, Minze

4.0
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Circus Rickey served in a rocks glass with crushed ice and a lemon twist

Circus Rickey

Gin, Limettensaft, Himbeersaft, Sodawasser, Zitrone

2.0

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