Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Bora Bora
Ananassaft, Maracujasaft, Grenadine, Zitronensaft, Maraschino-kirsche, Ananas
Vanilla Espresso Martini
Absolut Vanilia, Espresso, Kahlúa, Vanille, Kaffeebohne
Eagle
Gin, Eiweiß, Zitronensaft, Veilchenlikör
Whiskey Sour In The Rough
Bourbon, Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup
Yankee
Gin, Orangensaft, Triple Sec
Washington Square
Gin, Kirschbrand, Orange Bitter, Maraschino-kirsche
Copabanana Daiquiri
Gewürzrum, Limettensaft, Zuckersirup, Himbeerpüree, Himbeerlikör
Silver Sunset
Absolut Vodka, Aprikosenbrand, Orangensaft, Campari, Eiweiß, Zitronensaft, Maraschino-kirsche, Orange
Jack Pine
Gin, Trockener Wermut, Orangensaft, Orange
Polynesia
Leichter Rum, Maracujasaft, Eiweiß, Limettensaft
Viking
Cognac, Trockener Wermut, Pimm's Cup No. 1