Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Bahama Mama
gereifter kubanischer Rum, Malibu Original, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine, Orange
Bermuda
Gin, Pfirsichlikör, Grenadine, Orangensaft
Ben Hur
Absolut Vodka, Campari, Maraschino-kirsche
Vesper Martini
Gin (old Tom), Absolut Vodka, Lillet Blanc, Zitronenschalen
Copacabana
Aprikosenbrand, Cognac, Zitronensaft, Triple Sec, Orange
Roy Rogers
Cola, Grenadine, Zitrone, Kirsche
Resolute
Gin, Aprikosenbrand, Zitronensaft
Knockout
Schottischer Whisky, Zuckersirup, Eigelb, Champagner
Pollyanna
Gin, Grenadine, Wermut, Süß, Orangensaft, Ananassaft
Jamaican Duster
brauner Jamaika-rum, Kahlúa, Ananassaft
Diana
Cognac, Grüner Minzlikör
Bull Dog
Trockener Wermut, Schottischer Whisky, Grapefruitsaft, Zitrone