Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Palermo
Vanille-rum, Ananassaft, Weißwein, Zuckersirup
Godfather
Schottischer Whisky, Amaretto, Orangenschale
Coctel Nacional
Leichter Rum, Aprikosenbrand, Ananassaft, Zitronensaft, Ananas
Beachcomber
Leichter Rum, Limettensaft, Triple Sec, Maraschino-likör, Limette
Blueberry Fizz
Absolut Vodka, Blue Curaçao, Limettensaft, Zuckersirup, Zitrone, Heidelbeere
Marvin
Cognac, Aprikosenbrand, Pfirsichbitter, Orange
Summer Rye
Roggen-whiskey, Zitronensaft, Apfelsaft, Holunderblütensirup, Champagner, Apfel
Malibu Sherbet
Malibu Original, Orange Curaçao, Grapefruitsaft
Tequila Fresa
Tequila Blanco, Limettensaft, Erdbeerlikör, Orange Bitter, Erdbeere
Hummer
Gewürzrum, Kahlúa, Milch, Vanilleeis
Blue Bird
Gin, Blue Curaçao, Würzbitter
Petroleum
Mezcal, Tabasco, Worcestershire-sauce